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凉拌燕麦筋的做法步骤

1.燕麦筋

2.将燕麦筋提前泡发约2小时；

3.木耳提前泡发约1小时；

4.洗净后，取一大碗将以上两种食材混合；

5.加入凉拌汁后拌匀，加入香菜即可；

小窍门&温馨提示

没有凉拌汁的话，可用盐、白糖、鸡精、少量陈醋和香油一起搅拌均匀即可。